天白農園日記Ⅱ

2026年7月29日水曜日

2026年7月29日　天白農園日記Ⅱ　サツマイモのツル返し、糸状菌を利用する畝作り、草取り、スイカの収穫

　昨日発生した令和8年熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

今日は７月最後の作業日。昨日の雨が影響し若干酷暑から解放された感じでしたが、でもでもとても暑かったです。

スイカ栽培は結局のところ、順調とは言えず、かろうじて小玉4つ（最高直径２５センチ）が出来たという結果でした。ツルも枯れてしまいましたので、食べれそうな玉を収穫し作業中に冷やし、作業の休憩時間に頂きました。

　今日の作業は、①サツマイモのツル返し　②糸状菌を利用する畝つくり　③草取り　④スイカの収穫　④夏野菜の収穫でした。

　今日参加して頂いた野良サポーターは、坂野指導員、石川博恵、川原田みどり、小林佳子、酒井徳子、鈴木祝子、土井典江、中尾武美、長岡一文、古田不佐江、増井玲子、渡辺道代、筆者（山田組　土井敏彦）の１３名でした。

そして今日はサツマイモのツル返し作業に、平針学区子ども会の役員　岩城さんと加藤さんの親子が手伝いに来てくれました。暑い中　ありがとうございました！とても助かりました！

　　　　　　　　サツマイモのツル返し。作業要領の説明を受けた後作業開始！

サツマイモ栽培には、このツル返しが欠かせません。これで栄養分が土の中のサツマイモへ。

　　　　　　　　子ども達も一生懸命作業してくれました。バッタもいたね！

　　　　　　　このとおり、皆なでやれば早く綺麗に出来ました。マンパワー！

ツル上げ作業した後、休憩をとり、収穫したスイカを皆で食べました！

　　　　　　　　　　　　　　スイカ畑　B区画

　　　　　　　　　　小振りでしたね！（直径２５センチ）

　　　　　　　　　　しかし食べれる大きさまで成長してくれたので感謝ですね！

　　　　　　　　　少し寂しい感じ！定植した時の夢は直径４０cmでしたが！

　　　　　　　　　　　　切ごたえは、ありました！

　　　　　　　　　僕。しっかり食べてくれてありがとうね！嬉しい！

小さいながらもスイカはスイカの味でした！一番大きいスイカは結構いけましたよ！

　　　　　　　子ども達に収穫の体験もしてもらいました！こちらはピーマン畑。

　　　　　　　　　　　　　同上　　こちらはミニトマトの収穫

　糸状菌を利用する畝つくり。先回からの継続作業。畝の下には、古竹が沢山埋めてあります。そこに土を被せ、今日はその上に落ち葉、もみ殻を被せました。

　　　　　　　　　　　　　最後はマルチ張り

　　　　　　　　　　　　　　糸状菌利用の畝の完成です！

　　　　　　　　　　　　　　草取り。刈っても刈っても！

坂野指導員から現時点の夏野菜の剪定要領を教えてもらいました！

これでまだまだ育ちますよ！

　　　　　　　　　　　　　　　ミニトマトの剪定要領も。

　　　今日の収穫物。キュウリ、ナス、ミニトマト、ピーマン、カボチャ、冬瓜、ニンジン　

　（今後の作業日程）

　　８月は、７日㈮、１９日㈬、２８日㈮　です。

　　９月の予定も決まりました。９月２日㈬、１１日㈮、１６日㈬、２５日㈮

　　いずれも午前９時集合。よろしくお願いいたします。

　自然の力は凄いですね！熊本地震でまたもや再認識です。いつ、どこにいる時に起きるか分かりませんから、常にイメージ訓練をしておかなければなりませんね？地下鉄に乗っていたら、映画館にいたら、どうします？

　今日も暑い中ご苦労様でした。子供会の役員の方、ありがとうございました！僕もお姉ちゃんもありがとうね！また来てください！

2026年7月17日金曜日

2026年7月16日　天白農園日記Ⅱ　糸状菌を利用する畝つくり　草取り　夏野菜の収穫

　梅雨が明けぬのに、連日猛暑日が続いております。なんと暑いことか？こんな暑い時に何故作業をするんだ。とお叱りの声も出るでしょうが、そこに農園があるからなんです。

先回（7月10日）、ツルが中途で枯れたスイカをジャンケンで勝ち、賞として頂きました。感想を述べようと昨日頂きました。見た目は立派なスイカでしたが、やはり甘みが少し足りませんでしたね！少しガッカリ。しかし初物で縁起が良く長生きできるかなぁ！

今日のスイカ畑の様子。もう少し大きくならないかなぁと期待しております！

　今日の作業は、　①糸状菌を使用する畝つくり　②草取り　③夏野菜の収穫でした。

　今日参加して頂いた野良サポーターは、坂野指導員、大庭由美子、川原田みどり、小林佳子、酒井徳子、鈴木祝子、土井典江、中尾武美、長岡一文、古田不佐江、増井玲子、渡辺道代、山田智和、筆者（山田組　土井敏彦）の１４名でした。

　糸状菌（カビ）は、土壌改良、病害防除、植物との共生が主な目的です。落ち葉や木質チップなどの有機物を分解して土壌をフカフカにしてくれます。また特定の菌は病原菌を抑えたり、作物のの根に養分を供給したりと環境負荷の少ない持続可能な農業に欠かせない役割を持っており、当園も３年前に試してみました。その後、野崎白菜を種から育てたところ、凄く上手く育った実績があり、今回も糸状菌を利用した畝を作ることにしたのです。

　方法は、大きく溝を掘り、農園周辺で収集した古い竹を埋めて土を被せ、しばらく熟成しておく方法です。これだけです。とても興味ある土壌改良法です。

　　　　　　　　　　深さ５０ｃｍくらいの掘り起こします。Ｄ区画の北側

　　　　　　　　　　　　　　　　　同　　上

　　　　　　　　　　　　掘った溝に、古びた竹を並べて埋めます。

　　　　　　　　　　　　　　　　同　　上

　　　　　　　　　　　　　　　その上に、土戻しをします。

　　　　　　　土戻し完了。次回この上に落ち葉等を被せ、マルチ張りして、その後はしばら

　　　　　　　く寝かせておき、糸状菌発生を待つものです。

　　　　　　　　　　　　草取り作業。この時期は毎回大変です。

　　　　　　　　　　　　ミニトマトの収穫

　　　　　　　　　　　　　キュウリの収穫

　　　　　　　　　　　　　　　　　ナスの収穫

　　　　　　　　　　　　　　　　　ピーマンの収穫

　　　　　　　　　　　　　本日の収穫物。オクラ・ニンジン・ビーツも！

　　　　　　　　　　　　　これオクラの花です。綺麗ですね。

　　　　　　　　　サツマイモ畑の状況。少しずつ虫が葉を食べ始めました！

　　　　　　　　　相変わらずサトイモが上手く育っています。水を沢山遣りましたよ！

　（今後の作業日程）

　　７月は、２９日㈬（サツマイモのツル上げと草取り作業。子ども会も応援予定です）

　　８月は、７日㈮、１９日㈬、２８日㈮　です。

　　　いずれも午前９時集合。よろしくお願いいたします。

　今日は特に暑かったので、早く切り上げようと予定していましたが、収穫に時間が掛かり、結局いつもと同じ時間になってしまいました。収穫が大変とは、嬉しい悲鳴ですね！

今後も熱中症対策のため、休憩をとりながら、ゆっくりやりましょうね。

今日もお疲れさまでした！

2026年7月10日金曜日

2026年7月10日　天白農園日記Ⅱ　スイカ畑改善　草取り

　いよいよ本格的な夏ですね！東海地方も今日あたり梅雨明けするんじゃないですか？天白農園のシンボルであるヒマワリが我々の作業を見守るように立派にそびえ立っています。

　今日の作業は、　①スイカ畑の改善　②草取り　③夏野菜の収穫でした。

　今日参加して頂いた野良サポーターは、坂野指導員、大庭由美子、川原田みどり、小林佳子、鈴木祝子、土井典江、中尾武美、長岡一文、古田不佐江、山内君子、渡辺道代、山田智和、筆者（山田組　土井敏彦）の１３名でした。

スイカ畑は、先回骨組みを作り直し、風通しを良くするように少し高い位置にシートを張るように改善いたしました。ところが、先日の風雨でビニールシートが剥がれてしまい、なかなか上手くいきません。スイカもいくつか大きく育ってきていますので、思い切ってビニールシートを撤去し、虫やカラス除けの網だけの防御に改善しました。