2025年8月１日 天白農園日記Ⅱ ダイコン・カブ栽培用の畝つくり、ネギ畑の草刈り、ゴボウ等の収穫

　熱中症警戒アラートが発令中にも拘わらず、十分注意して今日も予定通り作業を行いました！

記録的な猛暑の影響で、全国的に農作物の出来が悪いと報道されています。

天白農園も例外ではなく、作物にいろいろ影響が出ています。

カボチャが暑さで破裂しています！

カボチャのツルが相当枯れてきています。

サツマイモの葉が一部枯れてはいないが成長が遅いなど異変が起きています。

今日の作業は、①ダイコン・カブ栽培用の畝つくり　②ネギ畑の草刈り　③ゴボウ等の収穫でした。

今日参加された野良サポーターは、坂野清久農業指導員、酒井徳子、鈴木祝子、中尾武美、山内君子、山田智和、筆者（山田組　土井敏彦）の７名で少なかったです。暑いから仕方ないです。無理をしてはいけません。

C区画　ダイコン・カブ栽培用の畝つくり

同　上　マルチ張り

２畝　完成

ネギ畑の草刈り

ネギ畑の草生え状況

ネギ畑の草刈り後の状況

ゴボウの収穫　　土が硬く超難しい！

同　　上

同　上

同上　土が硬くゴボウが途中で折れてしまいます！

収穫したゴボウ

　今日の収穫した作物。ナス、ニンジン、カボチャ、空心菜、ゴボウ、キュウリ。

キュウリが育ち過ぎ！超太い！　

参考ですが、大きく育ち過ぎたキュウリの種の部分を除き、１cm幅に切り、塩昆布と共にごま油で炒めて料理すると美味しいですよ！ビールのつまみに最高です。

その他、ネットで検索するといろんな調理方法が出ており楽しいです。

今後の作業日程は、　

    ８月は、８日㈮、２０日㈬です。

　9月は、３日㈬、１０日㈬、１９日㈮、２６日㈮です。

　いずれも午前９時集合です。

益々暑い日が続きます、十分ご自愛ください！