2021年11月12日金曜日

2021年11月12日 天白農園日記Ⅱ 残渣処理、タマネギの定植作業、焼き芋

   去る10月30日に開催のサツマイモ堀り大会を無事に終え、野良サポーター一同、少し安堵しております。今日はその後の処理としてサツマイモのツルが残渣処理場に入りきれず山積みになっている状況ですので、消防署へ届け出をして焼却作業をしました。しかしながら昨日からの雨で相当水分を含んでおり思うように焼却出来ず、後日再度行うこととしました。

 そんなことで、今日の作業は①サツマイモツルの焼却 ②タマネギの定植 ③ダイコン、カブ、モモカブ、落花生、ピーマンの一部収穫作業でした。

 又、今日は別班で以前に収穫したサツマイモ、カボチャ、サトイモをアルミホイルに包み焼き、休憩時間に皆なで頂きました。焼き芋最高!! 更に、今日収穫したモモカブも山内君子ボランティア代表の勧めで生で食べました。これがまた最高。皮も剥きやすく甘くてとても美味しかったです。やはり自分たちで栽培した作物は格別に美味しいですね。

 今日参加して頂いた元気な野良サポーターは、坂野清久農業指導員、大庭由美子、川原田みどり、黒木真澄、黒木佳子、鈴木祝子、鈴木 豊、土井典江、中尾武美、増井玲子、山内君子、渡辺道代、長岡一文、古田不佐江、伊藤道子、山田智和、徳田秀行、筆者(山田組 土井敏彦)の18人でした。(順不同敬称略)

今日の参加者です。休憩中に焼き芋を頂きました。とても美味しかったでーす!

朝礼風景。坂野指導員から今年は例年より気温が高い旨
データに基づき説明を受けました。

サツマイモツルを焼却開始。湿っていて点火に苦労しました。

焼却状況。直前まで降っていた雨で燃えにくかったです!
        煙で周囲の方に迷惑かからないように気を遣いながら慎重に行いました。

女性陣皆なで元気に楽しく600本のタマネギの苗を植えました!

丁寧に優しく!夫にも。

タマネギの苗 2畝 600本 定植完了!

ダイコンとモモカブを一部収穫しましたが、いずれも順調でーす!

以前のようなハクビシン?か何かにいたずらされることなく落花生も順調です。

落花生。このとおり収穫できました。

モモカブ・ダイコン・カブを一部収穫しました。

調理班の渡辺さん、増井さんご苦労様でした。とても美味しかったですよ!
    ありがとうございました。

滅茶苦茶 美味しかったです。自画自賛?

この笑顔見てください。皆なで食べると特に美味しいですよね。

カボチャを焼いて食べても美味しかったですね。

これが山内代表が勧めてくれて生で食べたモモカブ。とても美味しかったです。


徳田さんは言われたとおりモモカブの皮を綺麗に剥きました。
       蓮のようです。

 朝起きたら、激しい雨。作業が出来るかなと心配しましたが、作業時間の午前9時前には天気も回復し良かったです。残渣処理は思うようにできませんでしたが、次回また頑張りましょう!
 焼き芋、焼きカボチャ、とても美味しかったです。又一つ思い出が出来ました。
皆さんご苦労様でした。

 今後の作業日程は
  11月26日㈮
  12月は3日㈮と17日㈮と決まりました。
  17日には、今年も坂野指導員から、しめ縄作りを教えて頂こうと思っています。

今週末から寒くなるそうです。コロナと共に風邪にも注意してお過ごしください。
  



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