今年の気象異常は11月中旬になっても続いています。立冬(11月7日)を機に本来の寒気がやってくるかと思えばまた暖かくなり、今夜から朝より冷え込んでくると予想されており、身体は対応しきれず、体調不調に気を付けなければなりません。
今朝は日陰では寒く北風が強い中、ラジオ体操等をした後、予定通り作業を行いました。
休憩時間には、坂野清久農業指導員から、手作りの資料に基づき、「品質アップの野菜作り」について講義を受けました。
①野菜本来の性質を知ること。 ②野菜の「生長」をコントロールする。③野菜を甘やかさない。 の3点が重要であるとのことです。
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坂野指導員作成の資料 |
今日参加していただいた野良サポーターは、坂野指導員、大庭由美子、加藤節子、川原田みどり、小林佳子、酒井徳子、高柳 貴、土井典江、中尾武美、長岡一文、古田不佐江、増井玲子、渡辺道代、筆者(山田組 土井敏彦)の14名でした。
今日の作業内容は、①先回に引き続きサツマイモ畑の土壌作り ②タマネギ苗(早生)の定植、エンドウ・ソラマメの種蒔き ③サトイモ、カブ、ニンジンの収穫 でした。
今後の作業日程は
11月29日㈮
12月は、4日㈬、13日㈮、20日㈮(作業終了後しめ縄作り)
いずれも午前9時からを予定しております。
12月28日㈯と29日㈰両日、年末に向けて収穫日を設定。
今日もお疲れさまでした!
今夜から本来の晩秋の気候が予想されます。暖かくしてお過ごしください。
以上です。
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