空芯菜(クウシンサイ)に花が咲いたと教えてもらい初めて見ました。別名アサガオナ(朝顔菜)と呼ばれているそうですが、確かにとても朝顔に似ています。
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空芯菜の白い花 |
空芯菜と言えば、中華料理の定番で、炒めて食べることしか頭になかったのですが、こんな素敵な花を咲かせるとは、大変驚きでした。空芯菜。ゴメンナサイ!
朝晩は相当涼しくなりましたが、昼間は30度近くあり蒸し暑く感じました。そんな中、今日も沢山の野良サポーターが集まってくださり、明るく楽しく作業を行いました。
今日の作業は、①B区画にダイコンとカブ栽培用の畝作り、マルチ張り、種蒔き ②A区画のニンジン、ダイコンの間引き ③サツマイモ畑周辺の除草 ④枝豆の収穫と撤収でした。
今日の参加者は、坂野清久農業指導員、石川博恵、大庭由美子、川原田みどり、酒井徳子、鈴木祝子、土井典江、中尾武美、山内君子、渡辺道代、長岡一文、古田不佐江、伊藤道子、山田智和、木下真理絵、筆者(山田組 土井敏彦)(順不同敬称略)の16名でした。
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B区画 ダイコン・カブの畝作り(各2畝 計4畝) |
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同上 皆なでやると、早く作業が進み、楽しい! |
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マルチ張り。甲(かん)高い声が聞こえています! |
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まずダイコンの種蒔き |
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同上 マルチ張りの修正作業 |
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ダイコンの種蒔き |
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カブ(聖護院)の種蒔き |
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水遣り。あんな小さな種から大きなダイコン、カブへ願いを込めて! |
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A区画 ニンジンの間引き。 |
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間引きしたニンジンや葉。決して捨てないでね! |
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かき揚げ、おひたし又は油炒めにしても食べてください!
美味しいですよ!酒のつまみに最高! |
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除草!よく生えますね。 |
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無理しないでくださいね。膝が悪いのにご苦労様です。 |
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同上 蒸し暑かったですね! |
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こんなに綺麗になりました! |
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枝豆撤収。まだビールのつまみになりますかね! |
これ何だか分かりますか?ヘチマの液を採取しているんですって。昔は化粧水に使っていたとか。そこで、ある男性野良サポーターが「それで野良サポーターの女性陣の肌が美しいんですね。」と感想を述べられました。男女ともに爆笑・・・・・
蒸し暑かったですね。ご苦労様でした。
今後の日程は、
10月 5日㈬ サツマイモの試し掘り。
14日㈮ サツマイモのツル切り
21日㈮ 芋掘り大会の準備(圃場整備、環境整備、最終的な打ち合わせ)
22日㈯ 芋掘り大会 小雨決行 (予備日 翌23日)
28日㈮ タマネギ定植
です。
現時点 平針学区子ども会の芋掘り大会への参加予定人数は、子供(未就学児を含み)
69名、保護者を含めると総参加者95名と連絡を受けています。
なお、コロナ感染者が減少傾向にありますが、減ったとは言え、毎日かなりの方が今なお感染している状況から、芋掘り大会後の焼き芋、蒸かし芋の食事会やお土産を行わないこととしました。残念ですがご了承ください。
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