2022年11月25日金曜日

2022年11月25日 天白農園日記Ⅱ キクイモの収穫、エンドウの定植、カブの種蒔き、サツマイモ栽培用の土壌作り

  初冬の雲一つない快晴の下、今日も元気に農作業を行いました。

 今日は「天然のインスリン」とも呼ばれ、糖質の吸収を抑える効果があるキクイモを収穫しました。糖質、血糖値が気になり始めている小生らにはとてもふさわしい芋です。キクイモ「菊芋」の名前は「花が菊、根が芋」に似ていることが由来らしいです。又花言葉が「気取らぬ愛らしさ」とのことで、益々キクイモを好きになりそうです。料理の仕方は各自で調べてください!いろいろありますよ。


 今日の作業は、①キクイモ等の収穫 ②エンドウの定植 ③カブの種蒔き ④サツマイモ栽培用の土壌作りでした。

 参加された野良サポーターの皆さんは、坂野清久農業指導員、大庭由美子、川原田みどり、木下真理絵、鈴木祝子、土井典江、古田不佐江、山内君子、渡辺道代、山田智和、筆者(山田組 土井敏彦)の11名でした。

木下さんは平針学区子ども会の役員として芋掘り大会を手伝って頂いた方で、今回から野良サポーターの一員として参加してくださることになりました。サポーター一同大歓迎です。無理をされず気楽にご参加ください。よろしくお願い致します。

そして高柳 貴さんと黒木佳子さんが他に用事があるにもかかわらず激励に顔を出してくださいました。ありがとうございました。

高柳 貴さんが自分で育てたスナップエンドウとサヤエンドウ
の苗を持って来て下さったのでC区画に植えました。ありがとうございました!


同 上

風除けと支柱代わりに笹を立てました。

同 上

冬に備えてカブの種蒔きをB区画に追加しました。

同上 ネットも張りました。

横の畑には既にダイコンもカブも順調に育っています!

今日も先回に引き続き、D区画サツマイモの畑の土壌作り。
今日も女性陣が大いに手伝ってくれました。頼もしいです!

堆肥の回収作業です。この堆肥を埋めます。

堆肥の搬送

もみ殻、米ぬか、芋豆化成肥料を加え、土を盛ります!

これぞ天白農園の絆。一致団結の姿。蝦夷開拓団の様子に近い。

今日で畝7本分の土壌作り終了!残りもう少し。

野良ぼう菜も定植しました。

 今日は男手が少なかったですが、女性陣がスコップと鍬を持ち、土壌作りを手伝ってくれましたので、大変助かりました。それでも疲れました。腰も徐々に痛くなってきています。歳相応に頑張りたいと思います。

 今後の作業日程は、

  12月は2日㈮、9日㈮、14日㈬で、9日は「しめ縄作り教室」を予定しています。

  来年(令和5年)1月は、11日㈬、20日㈮の2回です。

  いずれも午前9時からラジオ体操から始めますよ。

今回もご苦労様でした。



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